傻冒兒二人組的中橫花蓮意外之旅（三）

另一個意外

只是為了看看山、看看海而走了趟花蓮，對於吃食不甚講究，有啥吃啥，不願花太多腦筋，可卻又讓我們碰見了一個意外，在花蓮市區一個超不起眼的十字路口附近，發現一個賣美味上海點心的小店鋪。

它真是個〝小〞店鋪，要不是位在我們購買伴手禮店家的對面，恐怕就這麼錯過了。店名叫「上海笙園小館」。Kaede君與我都是喜愛精美小點的，我們隔著一條馬路望著它的招牌，雖還不到晚餐時間，卻忍不住對他所寫的「蘿蔔絲餅」、「蒸餃」吞了吞口水，然後就過馬路推門進去了。

店很小，但是裡頭很清爽乾淨，老闆看起來很年輕，應該是六年級前段班的吧，很熱心的招呼我們，為我們介紹菜單。

我們點了油豆腐細粉（40元）、蝦肉蒸餃（6顆50元）、蘿蔔絲餅（20元）、芋泥糕（35元），菜單裡還有紅豆鬆糕、蟹殼黃、菜肉蒸餃、重酥肉角、湖洲粽等數十樣。

每樣點心都蠻精緻，油豆腐細粉榨菜底的湯頭很清甜，細粉（冬粉）和油豆腐都吸飽了湯汁，秀氣的豆皮鑲肉讓這碗熱湯顯出一些質感。蝦餃的手工頗精巧，小小的餃子裡塞進一整隻大蝦仁，簡直要破皮而出；餃子下方墊的是高麗菜片不是紙墊，也讓食者感受大為不同。

我們邊吃邊打量這家店，暗自猜測老闆可能是從飯店或是點心樓出來自立門戶。埋頭品嚐點心的當下，又有人推開店門走進來，一個男人抱著一名年約三、四歲的男孩，和老闆熟絡的模樣不像是客人，倒像是兄弟。老闆親人進來也沒啥大不了，可卻讓我差點將油豆腐細粉的熱湯噴一桌，因為老闆與男人、男孩站在一塊兒總共有三個大平頭，彷彿古有家訓是男人必得平頭般的理所當然。

歸途

回程也走中橫，但因有鋒面報到所以斷斷續續下著細雨，景色之美也是意外，絕不遜於風和日麗的好天氣，同時也讓我們領會古人所云：「山中何所有，嶺上多白雲，只可自怡悅，不堪持寄君。」美好景色千言萬語難以道盡的心情。

下回何時再訪還未有計畫，但這段旅程的記憶，足以放在心裡好久好久。